Resep lumpia goreng yang enak dan renyah

Lumpia goreng merupakan salah satu cemilan yang sangat terkenal dengan kenikmatan-nya, apalagi kalau lumpia goreng yang berasal dari kota semarang. lumpia goreng ini mempunyai segala macam isi seperti udang, daging ayam, dan sayuran yang dibalut dengan kulit yang sangat renyah, apabila membahas kue lumpia goreng ini lebih jauh akan membuat kulit kita semakin tambah lapar. lumpia goreng ini sering kita jumpai di pinggir-pinggir jalan (pedagang kaki lima), pasar tradisional, warung terdekat, dan tempat-tempat penjual yang lain-nya, bahkan yang lebih enak lagi jika dinikmati ketika sedang duduk santai bersama keluarga tercinta maupun teman-teman dan dengan ditemani minuman hangat seperti kopi, teh, maupun air mineral.

Lumpia goreng ini sangat disukai sekali oleh semua pencinta wisata kuliner mulai dari anak-anak, para remaja, sehingga orang tua karena dari rasanya yang lezat ini membuat semua orang pada ketagihan terus dengan resep yang satu ini. Nah jika anda ingin tahu bagaimana resep dan cara membuatnya? yuk, kita simak bareng-bareng resep dan cara membuat "LUMPIA GORENG YANG ENAK DAN RENYAH" beserta bahan yang digunakan-nya dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin lumpia goreng:

• Siapkan Kulit lumpia

Bahan untuk isi:

• Siapkan tahu kuning yang tipis sebanyak satu buah
• Siapkan udang sebanyak dua ons
• Siapkan bawang sebanyak satu batang
• Siapkan minyak wijen sebanyak 2 sdm
• Siapkan merica seperlunya
• Siapkan rebung sebanyak satu ons
• Siapkan tauge sebanyak 1 piring kecil
• Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung
• Siapkan garam seperlunya
• Siapkan daging dada ayam

Cara membuat lumpia goreng yang enak dan renyah:

1. Panaskan minyak wijen, masukan bawang putih serta goreng hingga aromanya harum.
2. Masukan daging ayam bersama udang, merica, garam. diaduk-aduk hingga matang. masukan potongan rebung dengan tauge, tahu, dan daun bawang. diaduk-aduk hingga merata.
3. Jika telah dingin, ambil satu lembar kulit lumpia, simpan isian diatasnya sebanyak 1 sdm,lalu lumpia dilipat kanan dan kirinya,lalu kasih cairan tepung maizena di bagian pinggir-pinggirnya agar menempel.
4. Goreng pada minyak yang cukup panas hingga berwarna kuning kecokelatan, hidangkan.

Seperti itulah resep lumpia goreng yang enak renyah, dan menggugah selera. bagaimana tidak terlalu susah bukan? kami yakin pasti anda semua bisa berhasil buat mencobanya sendiri dirumah. untuk bagian isinya anda mampu buat dikreasikan-nya menurut selera anda. Selamat mencoba semoga sukses.