Saturday, May 31, 2014

Tempat makan enak di Jakarta tujuan wisata kuliner

Sebagai kota besar, Jakarta memang tak pernah lepas dari hiruk pikuk aktivitas dan rutinitas masyarakatnya. Namun meskipun demikian, Jakarta juga memiliki begitu banyak lokasi wisata yang tersebar di seluruh penjuru kota, terutama tempat-tempat wisata kuliner di Jakarta yang selalu ramai dikunjungi jelang akhir pekan.

Ya, Jakarta sebagai kota metropolitan memang tak melulu selalu di identikkan dengan kemacetan, akan tetapi kota padat ini juga menyimpan begitu banyak potensi wisata kuliner yang bisa Anda kunjungi untuk sejenak bersantai sambil menikmati beraneka ragam hidangan yang nikmat saat akhir pekan.

Bagi Anda yang gemar menelusuri berbagai tempat makan enak di Jakarta, referensi berikut ini mungkin bisa menjadi lokasi-lokasi yang bisa Anda sambangi.

1. Bebek Kaleyo
Tempat makan enak di Jakarta pertama yang bisa Anda sambangi saat weekend adalah rumah makan Bebek Kaleyo. Rumah makan ini menyajikan aneka menu bebek yang diolah dengan berbagai jenis olahan, diantaranya seperti menu bebek sambal ijo, bebek goreng, bebek bakar dan lain sebagainya. Harga yang ditawarkan berkisar antara 20 ribu rupiah hingga 40 ribu rupiah. Bebek kaleyo bisa Anda temukan di berbagai tempat di Jakarta, salah satunya di jalan Pemuda Rawamangun No. 290 Jakarta Timur.

2. Restoran Daeng Tata
Wisata kuliner di Jakarta yang berikutnya adalah restoran iga sapi Daeng Tata yang terletak di jalan Casablanca no 33 Tebet, Jakarta Selatan. Sesuai dengan namanya, restoran Daeng Tata ini memiliki berbagai menu khas Makassar yang juara seperti iga sapi bakar dan sop konro. Restoran ini kerap padat menjelang akhir pekan namun meskipun sedang ramai, namun pelayanannya terbilang cukup cepat. Banyaknya orang yang makan ditempat ini dikarenakan rasanya yang enak, empuk, bumbu yang meresap hingga kedalamnya serta harga yang ditawarkan juga cukup murah yaitu antara 30 ribu hingga 50 ribuan rupiah.

3. Roti bakar Edy
Tempat makan enak berikutnya adalah roti bakar Edy. Tempat nongkrong ini memang sudah cukup terkenal di Jakarta dan telah memiliki puluhan cabang di beberapa kota besar di Indonesia. Salah satu lokasi roti bakar Edy yang cukup menjadi favorit anak muda terletak di jalan Raden Patah Blok M. Roti bakar Edy menyajikan berbagai macam olahan roti bakar yang enak dengan kisaran harga yang cukup murah yaitu antara 15 ribu hingga 25 ribu rupiah. Selain roti bakar, pengunjung juga bisa memesan menu alternatif lain seperti mie instant, nasi goreng dan lain sebagainya dengan harga yang relatif murah.

4. Kemang Food Festival
Kemang memang selalu menjadi tujuan wisata kuliner di Jakarta yang wajib dikunjungi karena selain daerah Tebet, Kemang merupakan pusat kuliner sekaligus pusat berbagai restoran dan kafe yang ada di Jakarta Selatan. Kemang adalah satu tempat yang nyaris tak pernah sepi, terutama saat weekend. Jadi bagi Anda yang ingin mengunjungi Food festival, tinggal meluncur saja ke jalan Kemang Raya No. 19C.

5. Ayam Kremes Kraton
Tempat tujuan wisata kuliner berikutnya adalah ayam kremes kraton yang terletak di jalan Boulevard Raya Blok FV 1/9, Kelapa Gading, Jakarta Utara. Sesuai dengan namanya, restoran ini menjual segala macam menu yang serba di kremes seperti ayam kremes, bebek kremes dan ikan kremes dengan kisaran harga antara 30 ribu hingga 50 ribu rupiah.

Selain menyimpan berbagai landmark serta pusat rekreasi lengkap sebagai tujuan wisata di Jakarta, tempat-tempat tersebut juga menjadi salah satu lokasi wajib bagi Anda yang gemar berwisata kuliner. Sebenarnya masih banyak lagi tempat-tempat wisata kuliner yang tersedia di Jakarta, namun blog aneka resep masakan www.tabloidkuliner.com akan menyambungnya pada kesempatan berikutnya.

Tempat makan enak di Jakarta - Wisata kuliner Jakarta
Tempat makan enak di Jakarta - Wisata kuliner Jakarta

Tuesday, May 27, 2014

Resep Kue Bola-Bola Cokelat - Aneka Olahan Kue

Resep Cara Membuat Kue Bola-Bola Cokelat - Resep Aneka Kue berikut ini mungkin bisa Bunda jadikan referensi sebagai menu olahan untuk mengisi toples saat hari raya Idul Fitri nanti. Bukan hanya untuk hidangan hari-hari penting saja, Kue bola-bola cokelat juga cocok dinikmati saat santai bersama keluarga tercinta.

Resep Cara Membuat Kue Bola-bola Cokelat Yang Enak Dan Mudah
Nah, jika bunda ingin mencoba mempraktekkan Cara Membuat Kue Bola-bola Coklat sendiri dirumah? Berikut ini adalah resep lengkapnya :

Bahan-Bahan Kue Bola-bola Coklat
Proses Pembuatan Kue Bola-bola Isi Cokelat

Bahan Kulit:
  • 250 gram Biskuit hitam, remas dan haluskan
  • 75 gram Coklat masak putih
  • 50 gram Rice Crispy


Bahan Isi Coklat :
  • 25 ml susu kental manis
  • 200 gram Cokelat Pekat, lelehkan dengan air panas
  • 1 sdm perisa rum
  • 50 ml susu cair
  • (Semua bahan aduk rata)


Bahan taburan :
  • 50 gram Cokelat bubuk



Cara Membuat :
  1. Terlebih dahulu lelehkan cokelat putih dengan cara ditim, kemudian angkat. Kemudian, masukkan rice crispy dan aduk sampai rata. Tiriskan adonan diatas cooling wire.
  2. Selanjutnya, campurkan bahan biscuit hitam halus dengan bahan cokelat sedikit-sedikit sambil diaduk sampai bahan mudah dibentuk.
  3. Jangan lupa tambahkan rice crispy dan aduk pelan. Ambil satu sendok teh adonan lalu bentuk seperti bola-bola kecil. Lakukan cara yang sama sampai adonan habis.
  4. Terakhir, guling-gulingkan bola-bola cokelat yang sudah dibentuk tadi pada cokelat bubuk. Simpanlah dengan wadah yang kedap udara.
  5. Sajikan.



Resep Bola-bola cokelat diatas bisa menghasilkan sekitar 30 buah kue, dan membutuhkan waktu pembuatan sekitar 25 menit. Temukan resep masakan favorit Anda yang lain hanya di Kumpulan Resep Masakan Indonesia

Friday, May 23, 2014

Resep Masakan Otak-Otak Jamur Tiram Goreng

Resep Cara Membuat Otak-Otak Jamur Goreng Enak - Bukan hanya Menu Otak-otak Bakar saja yang lezat dan nikmat untuk disantap, Otak-otak Jamur pun menjadi menu pilihan yang nikmat dan lezat untuk menu makan siang atau makan malam anda dirumah.

Resepcara Membuat Otak-otak Jamur Tiram Goreng

Nah, bagaimana cara membuat Otak-otak Jamur yang lezat? Ikuti resep cara memasak berikut ini : 

Bumbu dan Bahan Otak-otak Jamur
Proses Cara Memasak Otak-otak Jamur

Bahan :
  • 100 g Daging Ayam, giling
  • 200 g Jamur Tiram, dihaluskan
  • 5 bh Jamur kuping, rendam air hangat, iris kecil.
  • 1 batang daun bawang, iris-iris
  • 1 siung bawang putih, dihaluskan
  • ½ sdt merica bubuk instan
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 125 Tepung sagu
  • 25 ml air es
  • Minyak goring secukupnya

Bahan Kuah :
  • 1.1/2 sdm asam jawa
  • 225 gr gula merah, disisir
  • ½ sdm ebi sangria, haluskan
  • 8 buah cabai rawit hijau, ulek halus
  • 750 ml air
  • ½ sdt garam

( CATATAN : Semua bahan kuah direbus dengan api kecil sampai mendidih, angkat dan saring )


Cara Membuat :
  1.  Langkah pertama, campurkan daging ayam,  jamur tiram, irisan jamur kuping dan bawang putih halus sampai rata. Kemudian masukkan irisan daun bawang, merica, gula pasir, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
  2.  Kemudian tambahkan tepung sagu dan air es seditit-sedikit sambil di uleni. Jika sudah,tuangkan adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak.
  3. Kukus adonan otak-otak jamur menggunakan dandang selama 25 menit dan benar-benar matang, angkat.
  4. Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan. Goring otak-otak jamur sampai berwarna kuning agak kecokelatan. 
  5. Angkat dan sajikan otak-otak jamur tiram bersama kuahnya.



Estimasi waktu pembuatan membutuhkan waktu sekitar 45 menit, Resep Otak-otak diatas bisa untuk 5 porsi. Sehingga masakan ini bisa disantap bersama-sama keluarga tercinta anda dirumah... Selamat menikmati...! :D



Monday, May 12, 2014

Resep Asinan Jakarta -> Resep Nusantara

Cara Membuat Asinan Khas Jakarta - Pernah menjumpai pedagang asongan yang menjajakan Asinan di terminal maupun stasiun kereta di sekitaran Jakarta? Bagi Anda yang ingin mencoba membuat Asinan sendiri dirumah bisa juga kok.. Resephariini akan mencoba membagikan Resep Asinan Jakarta dengan jelas dan gampang untuk dipraktekkan sendiri di rumah.. Resep Cara Membuat Asinan Khas Betawi dan Jakarta
Bahan-Bahan & Bumbu Asinan
Cara Membuat Asinan Jakarta

Bahan  :
  • 1/2  buah wortel, potong kecil memanjang
  • 5 lebar kol
  • 50 gram tauge, siangi
  • 1 buahh mentimun , potong dadu
  • 50 gram buah nanas , potong dadu
  • 50 gram sawi asin
  • 1 buah bengkoang , potong kecil memanjang
  • kacang tanah yg di goreng , sbg  pelengkap


Bahan  Kuah   :
  • 500 ml air mineral
  • 2 buah gula merah
  • 2 sdm cuka,
  • 3 siung bawang putih , kupas dan memarkan
  • 10 bh cabe rawit merah , haluskan
  • asam jawa dan garam secukupnya aja



Cara  membuat Asinan :
  1. Rebuslah terlebih dahulu semua bahan baku , aduk sampai rata .
  2. Langkah selanjutnya, Masaklah bahan kuah hingga matang .
  3. Dan terakhir, Sajikan Asinan dengan mencampurkan kedua bahan diatas .
  4. Selamat menikmati hasil buatan Anda..!!




Saturday, April 26, 2014

Resep nasi kebuli kambing ala Timur Tengah

Resep nasi kebuli kambing ala Timur Tengah merupakan resep selanjutnya yang akan kita coba untuk praktikkan pada kesempatan kali ini. Mungkin sebagian besar dari Anda telah cukup familiar dengan masakan khas Timur Tengah yang satu ini. Ya, inilah adalah salah resep hidangan yang memiliki tekstur serta aroma rempah tergolong cukup kuat.

Bagi Anda yang sudah penasaran bagaimana cara untuk membuat nasi kebuli, maka berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan serta cara ulasan lengkap cara membuatnya dari blog aneka resep masakan.

Bahan utama:
1/4 kilogram daging kambing potong kotak seukuran dadu (2x2x2 cm)
4 butir cengkeh
1/2 liter air
1 ruas jari jahe, cuci bersih kemudian memarkan
4 lembar daun salam
1/2 liter beras putih
1 ruas jari kayu manis
4 butir cengkeh
2 butir kapulaga
1/4 butir biji pala, memarkan
1 buah pekak
1/3 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1 ruas batang serai, buang pelepah luarnya kemudian ambil putih saja dan memarkan
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 sendok makan minyak atau mentega untuk menumis
700 mililiter santan dari perasan 1/2 butir kelapa

Bumbu yang dihaluskan:
4 siung bawang merah
2 butir bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
1/4 sendok teh adas
3 cm kunyit, bersihkan kemudian bakar hingga layu
1 ruas jari jahe

Bahan pelengkap:
1 sendok makan kismis
1 sendok makan bawang goreng

Cara membuat:
  • Cuci bersih daging kambing, jika Anda belum tahu bagaimana cara mengolah daging kambing, maka Anda bisa membaca artikel sebelumnya yang bertema cara mengolah daging kambing agar tidak bau apek.
  • Setelah daging kambing dicuci bersih, kemudian rebus daging kambing dengan air. Masukkan cengkeh, jahe dan daun salam. Biarkan hingga matang lalu tiriskan.
  • Langkah selanjutnya adalah menyiapkan wajan lalu panaskan minyak. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan cengkeh, kayu manis, biji pala, kapulaga, serai, daun jeruk, pekak dan daun salam hingga mengeluarkan aroma yang harum.
  • Masukkan daging kambing yang sudah matang kemudian aduk-aduk hingga merata.
  • Tuangkan santan sedikit demi sedikit kemudian aduk secara perlahan. Taburkan garam dan merica bubuk.
  • Aduk-aduk hingga mendidih lalu masukkan beras yang telah dicuci bersih.
  • Biarkan hingga matang dan bumbu meresap.
  • Setelah beras menjadi aronan, angkat dan kukus selama kurang lebih 45 menit hingga 1 jam dengan menggunakan api sedang.
  • Terakhir tambahkan kismis dan bawang goreng sebagai pelengkap.
  • Angkat dan sajikan selagi hangat.
Resep nasi kebuli kambing ala Timur Tengah
Resep nasi kebuli kambing ala Timur Tengah

Thursday, March 27, 2014

Manfaat dan khasiat garam sebagai pembersih kaca, logam dan pakaian

Manfaat dan khasiat garam sebagai pembersih kaca, logam dan pakaian. Garam mungkin menjadi salah satu bahan untuk masak yang kerap Anda temui sehari-hari, terlebih lagi jika Anda memiliki hobi memasak, pastinya tentu tak pernah lepas dari benda yang satu ini. Untuk memasak atau menyedapkan sebuah masakan, tentunya garam adalah sesuatu yang bersifat pasti untuk selalu digunakan. Namun tahukah Anda jika ternyata garam memiliki manfaat lain yang begitu banyak selain untuk memasak?.

Ingin mengetahui lebih lanjut manfaat dan khasiat apa saja yang dimiliki garam?. Simak ulasan selengkapnya berikut ini:

1. Garam sebagai pembersih celana jeans
Anda punya celana jeans yang terkena noda dan sangat sulit untuk dibersihkan?. Jika ya, maka mulai saat ini Anda bisa menggunakan garam sebagai pembersih yang ampuh. Selain sebagai pembersih alami, ternyata garam juga dapat mempertahankan tingkat kerekatan celana jeans dengan sangat baik disamping juga bisa menjaga kecerahan warnanya. Cara penggunaannya adalah dengan menambahkan 1 sendok teh garam kedalam 5-10 liter air yang digunakan sebagai perendam celana jeans. Biarkan hingga 15-30 menit kemudian angkat, bilas lalu bersihkan dengan sabun cuci.

2. Garam sebagai pembersih karpet
Karpet merupakan alas yang kerap menjadi kotor akibat debu atau tumpahan minuman dan makanan. Untuk membersihkan karpet sekaligus mengembalikan kelembutan bahannya tentu bukan hal yang mudah. Cara membersihkannya adalah dengan menaburi karpet dengan garam halus lalu gosok dengan sikat atau spon basah lalu gunakan kain atau lap kanebo untuk menyerap airnya.

3. Garam sebagai pembersih logam tembaga, kuningan dan perak
Bagi Anda yang hobi dengan kegiatan mendekorasi rumah tentu barang-barang antik atau barang kerajinan logam khususnya kerajinan tembaga, kuningan dan perak adalah benda-benda yang cukup rentan terkena noda, terutama karat. Karat bisa disebabkan oleh debu yang telah menempel lama pada barang-barang logam yang tak segera dibersihkan, apalagi dalam ruangan dengan kondisi udara yang cukup lembab. Sudah pasti karat menjadi "penyakit" utama barang-barang jenis ini.

Untuk membersihkan barang-barang logam yang ada didalam rumah Anda caranya sangatlah mudah. Untuk membersihkan perak, Anda bisa mencampur sedikit perasan air jeruk nipis dan garam. Gunakan spon yang agak kasar untuk menggosoknya dan dalam sekejap perak pun kembali mengkilap. Sedangkan untuk barang-barang kerajinan kuningan atau tembaga bisa dengan menambahkan sedikit cuka dan garam. Cara membersihkannya pun hampir sama dengan membersihkan barang-barang dari bahan perak yaitu dengan cara menggosokannya menggunakan spon yang bertekstur agak kasar lalu lap dengan kain atau tisu bersih.

4. Garam sebagai pembersih dan penghilang bau tak sedap pada pakaian
Jika pakaian yang Anda gunakan kerap berbau tidak sedap dikarenakan keringat, maka garam juga bisa digunakan untuk menghilangkannya. Caranya hampir sama dengan membersihkan celana jeans, yaitu dengan merendam pakaian dengan air yang telah dicampur dengan garam selama 5-10 menit.

5. Garam sebagai pembersih cerobong di dapur
Jika dapur Anda merupakan dapur yang tertutup, tentu membutuhkan cerobong asap denga kipas angin yang bisa mendorong asap keluar. Dikarenakan cerobong tersebut berada di dapur tentunya rentan menjadi kotor atau terkena minyak dan uap. Bila sudah begini tentu saja bukan hanya kotor yang menjadi masalah utama, akan tetapi juga kerak. Untuk membersihkannya ternyata cukup sederhana saja yaitu dengan cara menggosoknya dengan menggunakan garam dan sedikit cuka atau bisa juga dengan campuran baking soda. Untuk hasil yang maksimal, Anda bisa menggunakan bantuan sikat.

6. Garam sebagai pembersih alat-alat memasak
Sama halnya dengan cerobong yang ada didapur, peralatan dapur seperti wajan, panci atau ketel juga sering menjadi kotor akibat terkena minyak dan berbagai macam kotoran hasil residu saat memasak. Untuk membersihkan peralatan masak yang kotor Anda bisa menggunakan garam dan jeruk nipis. Gosokkan dengan spon kasar kemudian cuci kembali dengan menggunakan sabun pencuci piring lalu bilas dengan air bersih. Peralatan masak pun kembali bersih dalam sekejap.

7. Garam sebagai pembersih perangkat dapur yang terbuat dari kaca
Anda hobi minum teh atau kopi?. Nah, gelas bekas endapan minuman ini biasanya kerap meninggalkan noda kekuningan di bekas gelas kaca atau keramik yang digunakan. Untuk menghilangkannya ternyata bukanlah hal yang sulit, caranya adalah dengan menaburkan sedikit garam halus dan cuka kemudian gosok dengan spon. Bilas dengan air lalu cuci kembali dengan sabun cuci piring kemudian lihat hasilnya!. Selain untuk membersihkan gelas atau piring, garam juga bisa diaplikasikan ke berbagai benda-benda lain yang terbuat dari kaca seperti toples tempat kue, meja kaca hingga untuk membersihkan akuarium.

Semoga tips membersihkan noda dan kotoran dengan menggunakan garam ini bisa memberikan manfaat. Selamat bersih-bersih!

Manfaat garam untuk membersihkan berbagai barang keperluan sehari-hari
Manfaat dan khasiat garam sebagai pembersih

Wednesday, March 19, 2014

Cara Membuat Pizza Mini Sederhana - Resep Masakan Barat

Resep Pizza Mini Sederhana - Cara membuat pizza mini ini masih terbilang mudah, hanya memerlukan sedikit ketelatenan untuk hasil masakan yang baik dan sukses. Sedikit penjelasan tentang pizza, pizza sendiri tergolong dalam Menu Masakan Eropa, tepatnya makanan khas Italia. Cara pengolahan yang khas, yaitu dengan cara di panggang merupakan daya tarik tersendiri.

Nah, jika Anda ingin mencoba resep Pizza Hut Mini yang mudah dan gak ribet seperti cara membuat pizza asli. Cara berikut ini bisa Anda praktekkan sendiri dirumah:

Resep Pizza Mini.PNG

Bahan-bahan Untuk Membuat Pizza Mini Sederhana

Cara Membuat Pizza Mini Sederhana Dan Enak

Bahan-bahan:
  • 1 kg tepung terigu
  • 20 gram ragi instan
  • 450 ml air
  • 225 gr gula halus
  • 15 gr garam halus
  • 60 gr susu skim
  • 180 gr margarine
  • 3 gr bread improver
  • 4 butir kuning telur
  • 1 butir telur utuh
  •  

Cara Membuat Pizza Mini :
  1. Langkah pertama campur bahan tepung terigu, ragi instan, gula halus, garam, bread improver dan susu skim jadi satu.
  2. Kemudian masukkan telur dan air kedalam bahan yang sudah dicampur tadi, uleni hingga adonan menyatu.
  3. Tambahkan margarine, kemudian mixer sampai rata dan simpan selama 10 menit
  4. Setelah disimpan, ambil 50 gram adonan lalu bulatkan, diamkan kembali selama 10 menit
  5. Pipihkan adonan yang sudah dibentuk bulat tadi seperti bentuk mini pizza lalu Susun di loyang yang sudah diolesi mentega
  6. Diamkan selama 90 menit sampai adonan mengembang
  7. Selanjutnya di oven dengan suhu 190 C selama 10 menit. Tambahkan topping, oregano, parutan keju, sosis, dan paprica, sesuai selera
  8. Bakar/oven lagi sampai matang selama sekitar 10 menit. selesai

Jika Anda sudah selesai membuatnya, ada baiknya Pizza yang sudah matang segera dihidangkan selagi masih hangat, karena makanan ini Akan nikmat jika dihidangkan dalam kondisi hangat.

Tuesday, March 18, 2014

Resep Cara Membuat Bakpia Patok - Makanan Khas Yogyakarta

Resep Masakan Tradisional - Pernahkah Anda mencicipi Kue Bakpia Pathok yang menjadi Kue khas dari kota Yogyakarta? Jika Anda pernah mengunjung kota yang dijuluki sebagai Kota Gudeg ini mungkin sudah tidak asing lagi dengan yang namanya bakpia patok. Ya, kue ini merupakan oleh-oleh paling banyak dicari yang bisa Anda bawa pulang setelah berkunjung ke Yogyakarta.

Bakpia pathok merupakan jenis kue pia yang dibuat dengan bahan dasar adonan tepung terigu dan kacang hijau sebagai bahan isinya. Selain bakpia pathok memiliki citarasa yang gurih dan enak, pia ini juga mengandung gizi dan protein yang bagus untuk kesehatan lho..

Bagi Anda yang belum sempat untuk berkunjung kembali ke Yogyakarta dan rindu ingin mencicipi kue bakpia patok, mungkin Anda bisa mencoba sendiri resep dan cara membuat bakpia pathok dirumah.

Berikut adalah Cara Membuat Bakpia Pathok Yogyakarta yang bisa Adna coba dirumah :

Resep bakpia pathok

Bahan-Bahan Bakpia Pathok
Cara Membuat Bakpia Pathok

Bahan Kulit Bakpia:

  • 100 gram tepung terigu
  • 1/4 sdt garam
  • 25 ml air
  • 25 ml minyak sayur

Bahan isi:

  • 125 gram kacang hijau kupas, rendam selama 3 jam, kukus hingga lunak
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 100 g gula halus
  • 1/4 sdt garam

Membuat Isi:

  1. Langkah pertama rendam kacang hijau menggunakan air selama 3 jam.
  2. Selanjutnya kacang hijau di kukus hingga lunak, lalu haluskan.
  3. Tambahkan gula halus, vanili bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.
  4. Ambil satu sendok teh kacang hijau yang sudah dihaluskan tadi dan bentuk menjadi bulat.
  5. Lakukan terus sampai habis, sisihkan.
Membuat Kulit Luar Bakpia :

  1. Campur 100 gr tepung terigu, garam, air, dan minyak sayur. Uleni semua bahan hingga kalis dan dapat bentuk.
  2. Ambil sejimpit adonan bakpia dan bentuk menjadi bulat sebesar kelereng. Lakukan cara diatas sampai adonan bakpia habis.
  3. Ambil sebuah adonan kulit yang sudah dibulatkan tadi, lebarkan (pipihkan) adonan.
  4. Taruhlah bulatan isi dari kacang hijau bakpia di tengahnya, tutup lagi adonan kulitnya dan bentuk menjadi bulat pipih.
  5. Ulangi cara membuat bakpia diatas sampai semua adonan isi dan adonan kulit habis.
  6. Jika semua sudah selesai, panggang bulatan bakpi yang sudah jadi kurang lebih  10 menit sambil sesekali dibalik atau hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  7. Angkat, dinginkan, simpan dalam wadah kedap udara.

Friday, March 14, 2014

Tempat jual peralatan dan perabotan rumah tangga murah

Mencari peralatan rumah tangga mungkin perkara yang mudah bagi sebagian dari Anda karena yang Anda perlukan hanya pergi ke pasar terdekat kemudian membeli perangkat yang diinginkan dalam waktu singkat. Namun tentu akan lain cerita apabila Anda adalah seorang wanita karier dengan tingkat kesibukan yang padat setiap harinya. Lalu bagaimana caranya Anda bisa tetap berbelanja keperluan rumah dengan waktu yang sangat terbatas?.

Anda tak perlu lagi khawatir untuk tetap dengan mudah berbelanja aneka jenis peralatan dapur dan peralatan rumah tangga meskipun Anda adalah seorang wanita karier yang super sibuk, sebab kini Anda bisa mendapatkannya dengan mudah di Lamido Marketplace, salah satu pusat belanja online terbesar yang juga masih menjadi bagian dari grup belanja online Lazada Indonesia. Dengan bantuan Lamido, Anda bisa langsung berbelanja dengan cepat dan mudah hanya dalam waktu kurang dari 5 menit. Luar biasa bukan?.

Begitu banyak perlengkapan rumah tangga murah yang bisa Anda dapatkan karena Lamido memiliki database dari ribuan produk yang Anda cari. Bagaimana dengan harga serta keamanan dalam bertransaksi?. Lamido adalah bagian dari Lazada Group. Sebagaimana kita ketahui bahwa Lazada merupakan salah satu toko online paling terpercaya di Indonesia yang telah melayani ratusan ribu bahkan jutaan konsumen diseluruh tanah air. Berbekal hal tersebut, Lamido pun menjamin kualitas barang, harga, kepuasan serta keamanan saat bertransaksi untuk segala macam pembelian produk yang dilakukan oleh konsumen.

Barang apa saja yang ditawarkan oleh Lamido dan bagaimana dengan pelayanannya?. Sebagaimana seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, Lamido memiliki beragam produk yang bisa Anda pilih sesuai dengan keuangan serta selera. Produk-produk tersebut terangkum dalam puluhan kategori yang masing-masing kategori berisi barang-barang yang dikelompokkan sesuai dengan fungsi dan jenisnya. Untuk mendapatkan hasil yang lebih detail dan tertarget, Anda juga bisa menggunakan filter pencarian berdasarkan merk/brand, warna atau berdasarkan kota yang diinginkan.

Pelayanan yang diberikan oleh Lamido juga cukup memuaskan dimana Anda bisa langsung menghubungi nomer kontak yang tersaji pada website tersebut untuk berkonsultasi seputar produk yang ingin Anda cari ataupun bertanya seputar harga atau pengiriman. Oleh karenanya www.tabloidkuliner.com memberikan referensi bagi Anda apabila ingin berbelanja peralatan secara online dengan mudah dan cepat. Lamido merupakan salah satu tempat jual peralatan dapur dan rumah tangga murah dan terpercaya yang bisa Anda gunakan.

Tempat jual peralatan dan perabotan rumah tangga murah

Sunday, March 9, 2014

Resep Dan Cara Membuat Opor Ayam Masak Kering - Resep Masakan Indonesia Asli

Resep Opor Ayam Masak Kering - Pengen nyoba masakan opor ayam di masak kering tanpa kuah? Jika Anda ingin mencoba resep opor ayam masak kering ini bisa langsung di praktekin dirumah. Mengapa harus dimasak kering? Cara masak ini bisa membuat opor yang  anda masak bertahan lebih lama dan awet pun masakan Anda tidak cepat basi.

Proses pembuatan Masakan Opor Ayam Masak Kering ini hampir sama dengan Resep Dan Cara Membuat Opor Ayam Spesial. Yang membedakan adalah opor ayam masak kering dimasak tanpa kuah, sedangkan opor ayam biasa dimasak berkuah.

Nah, untuk mengetahui proses cara pembuatan dan bumbu apa saja yang diperlukan untuk membuat opor ayam masak kering, ikuti langkah demi langkah pembuatan berikut ini

Resep Cara Membuat Opor Ayam Masak Kering Agar Tidak Cepat Basi

Resep Dan Cara Membuat Opor Ayam Masak Kering  - Resep Masakan Indonesia Asli

Bahan dan Bumbu Opor Ayam Masak Kering
Cara Membuat Opor Ayam Masak Kering
Bahan-Bahan :
  • - 1 kg daging ayam, potong potong dan bersihkan
  • - 2 lembar daun jeruk nipis
  • - 3 lembar daun salam
  • - 6 sendok makan kecap manis merk bango/ apa aja.
  • - 2 batang serai, Pipihkan
  • - 65 miligram santan kara
  • - 1 liter santan encer
  • - garam dan masako atau royko rasa sapi sesuai selera
  • - minyak goreng untuk menumis


Bumbu Halus :
  • - 6 butir bawang merah, kupas
  • - 4 siung bawang putih, kupas
  • - 10 cm lengkuas
  • - 2 cm jahe
  • - 1 sendok teh merica
  • - 1 sendok teh pala
  • - 6 butir kemiri
  • - 1/2 sendok teh ketumbar
  • - 1/2 sendok teh terasi
  • - 1 buah tomat
  • - 1 sendok teh gula merah/ gula aren                             



Cara Memasak Opor Ayam :
  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Jangan lupa masukkan batang serai, daun salam dan daun jeruk nipis, tumis hingga harum.
  2. Selanjutnya masukkan potongan ayam yang sudah dibersihkan dan aduk sampai semua bumbu tercampur dengan rata.
  3. Masukkan santan encer dan masak sembari di aduk sesekali sampai ayam menjadi lunak serta kuah menyusut
  4. Setelah kuah opor menyusut, tuangkan santan kental dan kecap manis. Lalu tambahkan garam dan royco rasa sapi secukupnya, tunggu hingga kuah menjadi kering. Angkat dan siap disajikan.

Simpel dan mudah bukan Resep Membuat Opor Ayam Masak Kering diatas? Bisa diikuti kan? Kalo begitu, silahkan dicoba dirumah masing-masing.